Miu Japonés es un nuevo restaurante Japonés de bajo coste que ha abierto en Bilbao.

Pertenece a la cadena de La Mary y como veréís, ofrece menús con sabores razonablemente Japoneses a precios muy competitivos.

En esta ocasión probamos el menú de diario de 10.95 euros, que incluía los siguientes platos:


Tataki Salada (foto superior)

Una ensalada de lechuga y tomate con trozos de tataki de atún. El tataki en pequeñas cantidades (en mi caso tres piezas) pero bien puesto y bien servido.

Si acaso, demasiada salsa para mi gusto. Pero decente.


Uramaki del día (salmón, marinado con salsa teriyaki y pepino)

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Uramaki del día (salmón, marinado con salsa teriyaki y pepino)

El uramaki estaba delicioso. El salmón en la salsa teriyaki sabía a salmón en salsa teriyaki y combinaba perfectamente con el arroz. Nunca había probado esta combinación antes, pero sabía a Japón icon smile Miu Restaurante Japonés, Bilbao


Wafu Steak con patatas sichimi

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Wafu Steak con patatas sichimi

El filete de wafu era correcto. La carne no era solomillo, pero era aceptablemente buena. En mi caso fueron tres trozos, un poco duros, pero como antes, bien presentados y de sabor agradable.


Pera caramelizada con su mermelada

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Pera caramelizada con su mermelada

Las peras se ven mal en la foto, lo sé. Pero el sabor no era malo. Un poco dulces, pero aun así se dejaban comer. He probado postres mejores, pero esta era un postre aceptable y agradable.

En conjunto, Miu Restaurante Bilbao es un lugar al que se puede ir tranquilamente a comer un menú del día asequible y variado. La comida tiene sabores razonablemente Japoneses a un precio terriblemente competitivo.

Recomendable para salir de los restaurantes sin originalidad que tanto abundan en Bilbao.

Miu Bilbao
Alameda Recalde, 45, 48008 Bilbao

Tel.: 944 104 880